O lado tranquilo do lago de Zurique

A maioria das pessoas que vem ver o lago de Zurique nunca chega a sair mesmo de Zurique. Caminham pela promenade de Bürkliplatz, tiram uma fotografia aos cisnes com os Alpes a fazer de cenário e dão o assunto por encerrado. Com razão — essa vista é real e é grátis. Mas o lago tem 40 quilómetros de comprimento, e a cidade ocupa talvez os primeiros três. Passei uns dias a percorrer a margem esquerda para ver onde é que o lago urbano acaba mesmo.

Onde a Gold Coast acaba

A margem direita do Zürichsee tem a alcunha de Goldküste, a Costa Dourada, e merece o nome no sentido menos lisonjeiro — Küsnacht e Zollikon estão cheias de vilas onde nunca será convidado a entrar. A margem esquerda, que passa por Rüschlikon, Kilchberg, Thalwil e Horgen, é menos fotografada e mais vivida. Kilchberg é onde Thomas Mann está enterrado, no pequeno cemitério da igreja acima do lago, e é também onde fica o Lindt Home of Chocolate, popular o suficiente para pressionar os próprios horários de comboio aos fins de semana. Depois disso, porém, a multidão dilui-se rapidamente.

O comboio suburbano S8 sai de Zürich HB aproximadamente a cada 15 minutos e chega a Wädenswil, 25 minutos margem abaixo, sem qualquer sensação de acontecimento. É esse o atrativo. Não há plataforma de observação, não há fila, não há bilheteira — só uma vila à beira-lago com um porto de trabalho, um Migros e vistas para a Gold Coast que são, arguivelmente, melhores do que as que se têm estando lá em cima.

Se preferir cobrir este troço de bicicleta em vez de comboio, o caminho ribeirinho a partir da cidade até Thalwil é plano e bem sinalizado, e um

passeio de bicicleta guiado pela cidade que se estende ao longo da margem do lago

é uma forma razoável de o fazer com alguém que sabe onde o caminho estreita e onde não estreita. Para uma lista mais completa do que a margem tem para oferecer mais perto da cidade, o guia coisas gratuitas para fazer em Zurique cobre a maior parte.

Vinhas, não vistas

O que mais me surpreendeu foi o vinho. A região vinícola do Zürichsee é pequena — algumas centenas de hectares espalhados à volta de Stäfa, Meilen e Uerikon, na margem direita, e à volta de Wädenswil, na esquerda — mas produz Riesling-Sylvaner e Pinot Noir desde que os monges plantaram as primeiras vinhas, séculos atrás. Quase nada sai da Suíça, por isso, a não ser que o beba aqui, nunca o há de encontrar.

O caminho das vinhas de Lindenhof, em Wädenswil, sobe suavemente acima da vila, com o lago em baixo e as colinas de Höhronen atrás, e demora cerca de uma hora ida e volta. Não havia ninguém nele numa tarde de terça-feira no final de agosto. Para um olhar mais amplo sobre onde se produz vinho e cerveja suíços perto de Zurique, veja o guia vinho e cervejarias suíças; o guia da visita de um dia às queijarias cobre o ângulo gastronómico mais próximo, caso o vinho não seja o seu interesse.

Richterswil, uma paragem mais adiante, manteve mais da sua antiga estrutura de vila à beira-lago do que Wädenswil, com casas de meia-madeira junto à água e um porto que ainda serve pequenas cargas, não só barcos de lazer. Foi neste ponto da margem que deixei de pensar no lago como uma extensão da cidade.

O barco é mais lento, e é essa a ideia

Os barcos do lago da ZSG percorrem todo o Zürichsee, e apanhar um de Bürkliplatz até Rapperswil demora cerca de duas horas e meia, contra 35 minutos de comboio. Não é um erro de escrita, e não é uma boa forma de chegar a lado nenhum dentro de um horário. É, no entanto, uma forma genuinamente relaxante de ver a margem mudar de cidade para subúrbio, para vinhas, para campo, com paragens na maior parte das vilas já mencionadas.

O Swiss Travel Pass cobre os barcos; sem um, um bilhete de ida para Rapperswil ronda os CHF 30, com o habitual desconto de 50 por cento do Half Fare Card, caso já tenha um. Se já fez o percurso mais curto do guia passeios de barco no lago de Zurique, a partir da cidade, a viagem completa até Rapperswil é a versão que vale a pena fazer pelo menos uma vez.

Rapperswil, e a ponte que não é uma metáfora

Rapperswil fica onde o lago estreita para pouco mais de um quilómetro de largura, e o seu castelo, os jardins de rosas e o centro histórico fazem dela um destino de um dia legítimo por si só, e não apenas um adendo no final de uma viagem de barco — veja Rapperswil para o retrato completo. O que eu fui mesmo ver foi o Seedamm, uma ponte pedonal de madeira que atravessa a água até à vila de Hurden, na margem oposta. As pessoas atravessam o lago aproximadamente por aqui desde a Idade da Pedra, quando uma passagem de madeira cumpria a mesma função; a versão atual é uma caminhada de 15 minutos com água dos dois lados e quase ninguém mais por perto, fora dos fins de semana de verão.

Uma vila que me lembrou Quinten

Há um lugar no Walensee, uma hora mais a leste, chamado Quinten — só acessível de barco ou a pé, com figueiras e um microclima que o faz parecer, por instantes, mediterrânico. Refiro-o porque Richterswil e a pequena aldeia de Bäch, escondida numa baía perto de Freienbach, deram-me uma versão diluída da mesma sensação: água de um lado, vinhas ou pomares do outro, e um ritmo que nada tem a ver com Zurique, 25 minutos de comboio dali. Não é Quinten — nenhum lugar do Zürichsee tem esse grau de isolamento — mas é o mais perto que o próprio lago da cidade chega disso. Se o original lhe interessar, Heidiland e o Walensee é o próximo sítio a explorar.

Chegar lá sem complicar

Nada disto exige planeamento além de um horário de comboio. O guia de como circular em Zurique explica as zonas ZVV que cobrem o S-Bahn até Wädenswil e Horgen; os barcos ficam fora desse sistema e têm preços e horários próprios.

Paragem	De Zürich HB (comboio)	De Zürich HB (barco)
Kilchberg	8 min	40 min
Wädenswil	25 min	1 h 50
Richterswil	28 min	2 h
Rapperswil	35 min	2 h 30

Para algo com um tom igualmente descontraído mas escrito a partir da água em vez da margem, nadar no Limmat e uma manhã no Uetliberg são os textos mais próximos deste no site. E se o custo de fazer tudo isto lhe passar pela cabeça antes de reservar seja o que for, o custo real de um café em Zurique é uma boa referência do que tudo o resto custa também.

Se o seu tempo na região se estender também às montanhas, os passeios que juntam o lago ao Oberland Bernês — entre eles o

passeio combinado dos lagos e do desfiladeiro de Aare até Grindelwald

— cobrem mais terreno do que a margem sozinha num único dia, ainda que troque o ritmo tranquilo descrito acima por um itinerário fixo.

Para uma alternativa dentro da cidade, antes ou depois de um dia de lago, um

passeio guiado a pé e de teleférico com vistas panorâmicas sobre o lago

resolve a fotografia do horizonte sem precisar de itinerário próprio. Estadias mais longas que combinam um dia de lago com excursões mais distantes estão cobertas no itinerário de verão nos Alpes a partir de Zurique e no guia geral de excursões de um dia a partir de Zurique, e se caminhar pela margem lhe der vontade de colinas em vez de água, o guia das melhores caminhadas perto de Zurique é o passo natural a seguir.